Olipa kerran Jesper Skibby on syvällinen muotokuva monitahoisesta ihmisestä, jonka kanssa meillä kaikilla on enemmän yhteistä kuin luulemmekaan, sekä voimakas ja hyvin kirjoitettu urheilukronikka.



Jesper Skibby on yksi maan suosituimmista ja voitokkaimmista pyöräilijöistä. Me tunsimme hänet hauskana kaverina, jolla oli aina valmiina röyhkeä repliikki tv-katsojille ja toimittajille uuvuttavien Tour-vaiheiden jälkeen ja Vild med dans -sarjan ensimmäisellä kaudella. Julkisivun takana oli kuitenkin levoton ja epävarma poika, joka kaipasi isänsä hyväksyntää ja kamppaili alemmuudentunnetta, pilleriaddiktiota ja suoritusahdistusta vastaan. Uran jälkeen tuli suuri onnettomuus ja vuoden mittainen kamppailu itsensä löytämiseksi pyöräilyn ulkopuoliseen elämään.



Kirjailija Tonny Vorm etsii teoksessa Kerran olin Jesper Skibby totuutta miehestä naamion takana. Kuka Jesper Skibby on oikeassa elämässä? Mikä ajoi hänet uuvuttavaan harjoitteluun ja kohti maaliviivaa suurissa etappikilpailuissa? Miksi hänet haastettiin pyöräilyuransa jälkeen? Mitä huippu-urheilijan mielessä tapahtuu, kun hän menettää lajinsa?



Ystävät, perheenjäsenet ja entiset kollegat kertovat vaikutelmansa Jesper Skibbystä, joka itse kertoo rehellisesti matkan voitoista ja pettymyksistä sekä rakkaudesta, joka on nyt hänen jokapäiväisen elämänsä perusta.



Engang var jeg Jesper Skibby perustuu useiden entisten pyöräilijöiden, kuten Brian Holmin ja Jens Veggerbyn, haastatteluihin.